GOLD Leinsamen ist ein stark quellendes Spezialleinsamenprodukt. Die Packung enthält 500 g Leinsamen und beschreibt ihn als reich an Ballaststoffen mit starker Quellung durch Schleimpolysaccharide. Die Zubereitungsmöglichkeiten umfassen eine reine Variante, einen Leinsamenbrei sowie weitere Formen. Die Zubereitungsempfehlung sieht vor, drei Mal täglich möglichst vor oder zum Essen zu verzehren und dabei auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr zu achten. Als reine Variante empfiehlt sich je 15 g Leinsamen (etwa zwei Esslöffel), ohne Zerkauen zu verzehren, idealerweise mit Wasser nachzutrinken. Für einen Leinsamenbrei wird der Leinsamen in Wasser eingerührt, kurz aufgekocht und anschließend quellen gelassen, ehe er verzehrt wird. Die Inhalte und Hinweise richten sich auf eine ballaststoffreiche Ernährung und geeignete Mengen, insbesondere für Kinder im richtigen Alter.
Eigenschaften und Verwendung
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