LIVON Chardonnay Collio DOC Weißwein Friaul Italien trocken (1 x 0.75 l)

LIVON Chardonnay: Trockener Chardonnay mit frischer, ausgewogener Stilistik, feiner Frucht und guter Länge – ein präziser Ausdruck seiner Herkunft. FRUCHTIGE AROMATIK: Im Bouquet verbinden sich Golden Apfel und saftiger Pfirsich mit zarten floralen Noten. Am Gaumen frisch, harmonisch und elegant. CHARAKTERVOLLE HERKUNFT: Die Trauben stammen von den steilen Hängen von Ruttars in Dolegna del Collio und wachsen auf der für das Collio typischen „Ponca“ aus Mergel und Sandstein. SORGFÄLTIG VINIFIZIERT: Von Hand gelesene Trauben, sanfte Pressung und temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl. Die Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Chardonnay zusätzliche Struktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Bei 11–12 °C servieren. Ein vielseitiger Speisenbegleiter, der besonders gut zu Fisch, hellem Fleisch und Risotto passt.