Löwenzahnwurzel getrocknet (250g), geschnitten, 100% rein und naturbelassen zur Zubereitung von Tee Würzen Gerichten

Löwenzahn ist eine weit verbreitete Blütenpflanze mit leuchtend gelben Blüten und gezackten grünen Blättern. Er ist für seine Widerstandsfähigkeit bekannt und wächst in den unterschiedlichsten Umgebungen. Sowohl die Blätter als auch die Wurzeln des Löwenzahns sind essbar und werden häufig zur Teezubereitung verwendet. Tee-Erlebnis: Löwenzahnwurzeltee hat einen erdigen, leicht bitteren Geschmack, der oft mit Kaffee oder gerösteten Körnern verglichen wird. Seine Bitterkeit kann durch eine Note Honig ausgeglichen werden. Zubereitung: 1-2 Stücke der Wurzel in 250 ml heißes Wasser geben, 5-7 Minuten ziehen lassen, dann abseihen. Für beste Ergebnisse ein Teesieb oder einen Teefilter verwenden. Gut kombiniert: Ein Löffel Honig oder ein Spritzer Zitrone mildert herbe Noten, ein paar Apfelstücke oder Hagebutten machen den Aufguss fruchtiger. Abgekühlt, mit Eis und einer Zitronenscheibe, wird daraus ein Eistee - dafür etwas stärker aufgießen, da Eis verdünnt. Aufbewahrung und Ergiebigkeit: Lagern Sie Löwenzahnwurzel getrocknet luftdicht, trocken und lichtgeschützt, dann bleibt das Aroma über viele Monate erhalten. Aus 100g lassen sich je nach Kraut und Dosierung rund 40 bis 65 Tassen aufgießen - am besten in einem Schraubglas oder der gut verschlossenen Originalverpackung aufbewahren.