Champagner Louis Roederer Carte Blanche - Duft: Beim Carte Blanche reihen sich Aromen von süßen, reifen Früchten (gebackenen Äpfeln) und intensiven Blüten (Ginster) sowie Anklänge von Karamellisierten Mandeln, auch Marzipan aneinander. Geschmack: Der Carte Blanche reift drei Jahre in unserem Weinkeller und ruht nach dem Degorgieren weitere sechs Monate, um weiter auszureifen und sich zu harmonisieren. Die höhere Dosage (beträgt 38 g/l) wird durch die anregende Säure und die lange Reifezeit sehr gut integriert. Passt zu: Ein idealer Begleiter zu festlichen Anlässen oder zur Feier des Tages, zu Eier-Cremespeisen, Mandeln oder mit Honig zubereiteten Dessertvarianten. Dieser Champagner Louis Roederer Carte Blanche Jahrgang 2020 wurde mehrfach ausgezeichnet, so beispielsweise von Falstaff mit 91 Punkten (11/2012) sowie aktuell von Vinous mit 92 Punkten (05/2022). Ein Highlight für de,nourmet & Genießer.
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