Charakteristik dieses Weins: Leuchtendes Strohgelb, feine und beständige Perlage, Steinobst von Aprikosen und Pfirsichen, auch Aromen von Mandeln, am Gaumen frisch und animierend, weiche Mousse. Speisenempfehlung: Gibt neben einem wundervollen Aperitifwein auch einen empfehlenswerten Begleiter zu Fisch, Geflügel oder Kalbsfleisch z.B. in Form von Kalbsröllchen mit Aprikosen und Salbei ab.
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