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Getrocknetes Pfirsichgummi: 250 g getrocknetes Pfirsichgummi, verwendet für die Zubereitung traditioneller asiatischer Desserts, Suppen und Süßspeisen. Einweichen vor der Zubereitung: Ca. 15 Stunden separat in kaltem Wasser einweichen, bis das Gummi weich ist und beim Drücken kein harter Kern zurückbleibt. Das getrocknete Pfirsichgummi vollständig mit Wasser bedecken und anschließend gründlich abspülen. Vielseitige Verwendung: Geeignet für die Zubereitung von süßen Suppen und Desserts, z. B. in Kombination mit roten Datteln, weißem Pilz, Milch oder Früchten. Besondere Textur: Nach dem Einweichen quillt das getrocknete Pfirsichgummi auf und ergibt nach dem Kochen eine weiche, leicht gelartige Konsistenz. Verpackungsinformationen: Dieses Produkt ist 480 Tage haltbar. Das auf der Verpackung aufgedruckte Datum ist das Produktionsdatum, nicht das Verfallsdatum.