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In der Nase angenehme Aromen nach gerösteten Mandeln und Marzipan. Am Gaumen leicht sirupartig nach Macarons, gerösteter Bittermandel, Tanninen von schwarzem Tee, Madeira Wein, Zitronen-Zeste und Battenberg Kuchen (Ein Bisquit-Kuchen im Marzipan-Mantel mit Aprikosenmarmelade). Hervorragend geeignet für klassische Cocktails wie den Amaretto Sour oder dem Godfather – aber auch köstlich als Digestif pur oder über Eis.