Lyoner Eisenbratpfanne

LYONER-Eisenbratpfanne Material-Eigenschaften: Eisen, kaltgeschmiedet: nicht rostfrei, chrarakteristisch strukturierte Oberfläche, durch wiederholten Schmiedevorgang ist das Material stark verdichtet, hart und langlebig bei entsprechender Pflege, magnetisch Pflegehinweise: Vor Kocheinsatz ca. eine Stunde mit öl und Kartoffelschalen "einbraten". Später nach jeder maschinellen oder Handreinigung immer einfetten, trocken lagern. Edelstahl, 18/10 - CrNi DIN X 5 Cr 17-20 (Anteile Chrom) Ni 8,5-10 (Anteile Nickel) Ein Rostfrei, langlebig, schlechter Wärmeleiter, hat daher gute isolierende Eigenschaften. Kochtöpfe mit Kompensboden sind optimal energiesparend, absolut hygienisch, sterilisierbar und nicht toxisch, zudem Recyclebar. Die Oberfläche lässt sich vielfältig polieren, ist nicht magnetisch und quasi nicht überhitzbar. Messing: Schwere Kupfer-Zink-Legierung mit goldenem Glanz, hitzeresistent bis 400°C. Nicht magnetisch. Pflege wie Stahl Details, Highlights und Funktionen -Ausführung: extra schwere Ausführung , auch für Elektro -Material: Schmiedeeisen -HINWEIS: Der Griff ist NICHT mehr genietet sondern geschweißt! Pflegehinweise: Pflegeleicht, maschinell oder per Hand mit milden Spülmitteln. Möglichst keine Stahlwolle o.ä. verwenden, nach Erhitzung Schockabkühlung vermeiden.

Griffe fugenlosInduktionsfähigfür Gasherde geeigentfür Elektroherde geeigentnicht spülmaschinenfestDurchmesser: 32 cmHöhe: 4,5 cmGewicht: 2,57 kgMaterial: EisenSerie: Iron Pan 22 Für Herd, Ofen, Buffet oder Ausgabe bietet dieser Artikel eine robuste Grundlage für die tägliche Speisenzubereitung.Ø 32 cm passen zu Herd, Ofen, Portionierung und täglicher Handhabung.Im gewerblichen Einsatz sind gute Handhabung, einfache Reinigung und verlässliche Verarbeitung besonders wichtig. Lyoneser Pfanne Ø 32 cm, Höhe 4,5 cm, Griffe fugenlos, Serie Iron Pan 22, Bodendurchmesser 24 cm SerieIron Pan 22UrsprungslandIndien EisenpfanneDurchmesser 32 cmHöhe 4,5 cmgeeignet für Gas-/ Elektro- und Kohleherde, sowie bedingt auch für Induktionsherde und CerankochfelderVor dem ersten Gebrauch bitte sorgfältig durchlesen: Auch Sie können die hervorragenden Brateigenschaften optimal nutzen, wenn Sie folgende Empfehlung beachten. Vor dem ersten Einsatz die Pfanne sorgfältig reinigen, trocknen und mit Fett oder Öl, sowie reichlich Salz und Kartoffelschalen