Hochwertige, cremig-weiße Basissauce mit harmonisch abgestimmten Zutaten und Gewürzen Vielseitig einsetzbar – die helle Sauce passt ideal zu gekochtem Fleisch, Fisch, Frikassee, Ragout, Gemüse und Kartoffelgerichten Ergiebigkeit: Ein Eimer à 12,5kg ergibt 104 Liter fertige Sauce Deklarationsfrei: Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gem. § 9 Abs. 6 ZZuIV) Ohne Hefe und ohne Hefeextrakt Vegetarisch und auch für leichte Vollkost geeignet Laktosefrei und laut Rezeptur ohne Zusatz von Gluten Sofort löslich, garantiert gelingsicher und damit ideal für Großküchen
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