IMMER CREMIG: Die Sauce Hollandaise gerinnt nicht und bleibt beim Warmhalten samtig, auch im Kontakt mit Zitrone, praktisch fürs Vorbereiten und spätere Erwärmen VERTRAUTER GESCHMACK: mit Sonnenblumenöl, vegetarisch, passt zu Spargel, Fisch und Gemüse, klassisch im Ergebnis, zuverlässig in jeder Portion EINFACHE ZUBEREITUNG: Das Pulver ist sofort löslich und in Milch glatt anrührbar, so gelingt die Soße Hollandaise ganz ohne langes Aufschlagen VIELSEITIG EINSETZBAR: Klassisch als Spargelsauce, als Basis für Buttersauce zu Fisch, zum Gratinieren von Gemüse oder als Basis für Sauce Bearnaise, mit Raum für eigene Ideen VERTRAUENSVOLLE MARKE: MAGGI Professional steht seit Generationen für zuverlässigen Geschmack und Qualität
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