STORY: Mit Maison le Star hat sich Guillaume Brochard seinen Traum erfüllt, den Menschen das komplexe und vielschichtige Thema Wein auf unkomplizierte und zugängliche Art näher zu bringen. AUSBAU: Handlese der reifen Trauben. Sanfte Pressung, gefolgt von der ersten Fermentation. Der sich bildende Schaum wird abgeschöpft und der Wein dann auf Flaschen abgefüllt, in denen die zweite Fermentation mit Hilfe der sogenannten Dosage erfolgt. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren FeinWert E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BESCHREIBUNG: Flaschengärung nach Champagner-Methode. Edle Fruchtnoten, fein ausgewogen und elegant mit anregender Perlage. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt als Aperitif, zu frischen Meeresfrüchten oder Geflügel. Empfohlene Serviertemperatur 8 °C.
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