Marchesi Antinori Peppoli 2024, Chianti Classico DOCG, toskanischer Rotwein, 13% vol, 750 ml

Anmerkungen: Rubinrot in der Farbe, in der Nase geprägt von Noten von Kirsche und Himbeere; das Aromenprofil wird durch Nuancen von Veilchen und Vanille abgerundet. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein ausgewogen und geschmackvoll mit guter Säure. Der Nachhall offenbart fruchtige und würzige Noten, die vom Ausbau im Holzfass stammen. Es ist ein Wein mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Passt gut zu: Im Laufe des Menüs harmoniert es hervorragend mit reichhaltigen Pastagerichten auf Ragù-Basis. Exzellent zu einer klassischen toskanischen Suppe. Serviervorschlag: Bei 16-18 °C servieren. Verwenden Sie ein Glas mit mittlerer Öffnung, ideal für leichte, mittelkräftige Rotweine, die keine Sauerstoffzufuhr zum Entfalten benötigen. Format: Toskanischer Rotwein, hergestellt aus 90 % Sangiovese-, 10 % Merlot- und Syrah-Trauben. 750-ml-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 13 % vol. Weingut: Die Familie Antinori begann ihre Weinbautradition im Jahr 1385. Über die Jahrhunderte hinweg erweiterte sie ihre Weingüter und verfeinerte ihre Produktionsmethoden. In den 1970er Jahren begann sie mit der Herstellung hochwertiger Weine wie Tignanello, einem der ersten italienischen Weine, der als „Super Tuscan“ klassifiziert wurde. Heute besitzt das Weingut Antinori zahlreiche Weingüter in der Toskana und anderen Regionen Italiens, darunter Umbrien, Apulien und Sizilien.