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100% Pinotage aus Stellenbosch: Ein sortenreiner, kraftvoller Rotwein aus der renommierten Coastal Region Südafrikas, dem Herzen der Cape Winelands. Produziert auf dem traditionsreichen Weingut Kleine Zalze (gegründet 1695). Intensives Geschmackserlebnis: Am Gaumen harmonisch und samtig. Das dominante Fruchtspiel umfasst reife Noten von Schwarzer Johannisbeere, Wildbeeren und Pflaumen, ergänzt durch würzige Akzente. Barrique Ausbau für Komplexität: Die Lagerung in Barrique-Fässern verleiht dem trockenen Wein eine dezente Komplexität sowie elegante Röstaromen, die ihm Tiefe und eine Lagerfähigkeit von mindestens 6 Jahren verleihen. Perfekter Essensbegleiter: Ideal serviert bei 16 bis 18 °C. Ein kraftvoller Partner zu anspruchsvollen Fleischgerichten wie gegrilltem Steak, Lamm, Straußensteak oder herzhaften Wildgerichten. Zertifizierte Qualität: Jahrgang 2023, Alkoholgehalt 14,5% vol., trocken, Vegan (laut Rücketikett). Dieser Wein zeichnet sich durch seine ausgewogene Struktur aus: Restsüße 3,20 g/l, Gesamtsäure 5,20 g/l.