MASI COSTASERA “LUNAR EDITION | HORSE” | Limitierte Sammleredition des ikonischen Costasera, gewidmet der Feier des „Mondjahres“, auch bekannt als „Chinesisches Neujahr“, das in diesem Jahr das Jahr des Pferdes feiert. In begrenzter Menge erhältlich. COSTASERA | Stolz, majestätisch, komplex, überschwänglich: der „sanfte Riese von Masi“ ist ein Maßstab für die Kategorie der Amarone-Weine innerhalb der Aristokratie italienischer Rotweine. TECHNIK | Das Symbol Masi Expertise Appaxximento auf dem Etikett bestätigt Masis Spezialisierung auf das Appassimento, den Prozess der natürlichen teilweisen Trocknung der Trauben, um dem Wein eine höhere Konzentration an Farbe, Aromen und Geschmack zu verleihen. REBSORTEN | Die Region Verona verfügt über ein außergewöhnliches Erbe an Rebsorten. Im Laufe der Zeit spielten drei davon eine wichtige Rolle bei der Herstellung der Weine aus Valpolicella: Corvina, Rondinella und Molinara. SPEISEEMPFEHLUNG | Passt hervorragend zu kräftigen und aromatischen Gerichten, gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch, Wildgerichten, würzigen und leicht pikanten Käsesorten. Ein großer Wein für den Abschluss einer Mahlzeit.
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