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Hergestellt in Frankreich seit 1830 Mauviel ist weltweit der führende Kochgeschirrhersteller für Profi- und Haushaltsköche Leistungsstark: 1,5 mm. Kupfer erhitzt sich viel schneller, kühlt viel schneller als andere Metalle und bietet eine hervorragende Kochkontrolle. Gehäuse aus 100 % Kupfer mit einer dünnen Schicht aus Edelstahl. Kupfer bietet hervorragende Wärmeleitfähigkeit. Edelstahl-Innenseite ist strapazierfähig, nicht reaktiv, ideal für alle Arten von Kochaktivitäten. Griffe aus Bronze. sind traditionell und bedeutsam. Bietet einen sehr angenehmen Griff und gute Balance Kann auf Gas-, Elektro-, Halogenherden und im Backofen verwendet werden. Kann auch auf Induktionskochplatten mit Mauviel Induktionsherde verwendet werden (separat erhältlich).;Garantie Alle Mauviel Produkte sind lebenslang gegen Herstellungsfehler im Haushalt garantiert.