Maxima Gastro Teigroller - Ø45 cm Einzelwalze

Maxima - Gastro Teigroller - Ø45 cm - EinzelwalzeDas Ausrollen von Teig mit der Hand erfordert viel Muskelkraft und eine Menge Zeit. Um die Arbeitsbelastung in professionellen Großküchen zu reduzieren, ist ein hochwertiges Nudelholz von großem Vorteil. Dieses einfache Nudelholz ist dafür gemacht, den perfekten Pizzaboden auszurollen. So sparen Sie eine Menge Zeit, die Sie für andere Vorbereitungen in der Küche nutzen können.Inklusive FußpedalUm den Teig schnell zu einem quadratischen, flachen Boden auszurollen, können Sie dieses einfach zu bedienende Pizzanudel benutzen. Bestäuben Sie den Teig zunächst mit Mehl, damit er nicht am Nudelholz kleben bleibt. Legen Sie fest, wie dick Ihr Teig sein soll - das kann zwischen 0 und 4 mm liegen - und stellen Sie dies mit dem Regler an der Seite ein. Schalten Sie dann das Gerät mit dem mitgelieferten Fußpedal ein und führen Sie den Teig mit den Händen durch das Nudelholz. Sie können damit Pizzaböden von 26 bis 45 cm herstellen. Der Teig erhitzt sich beim Ausrollen nicht.Immer sicher arbe