ProduktbeschreibungVerwendungsmöglichkeiten von Erythrit: Erythrit eignet sich zum Kochen, Backen und Süßen. Wichtig zu wissen ist, dass es nicht so süß ist wie herkömmlicher Zucker, sondern nur etwa 75 % seiner Süßkraft erreicht. Erythrit wird nicht nur als Süßungsmittel, sondern auch als Füllstoff, Verdickungsmittel, Geschmacksverstärker und manchmal zur Senkung des Gefrierpunkts verwendet. Im Haushalt kann es fast überall dort eingesetzt werden, wo normalerweise Zucker verwendet wird, außer bei der Karamellherstellung. Es eignet sich zum Süßen von Getränken und selbstgebackenem Gebäck, sogar für Zuckerguss und Baiser.Zutaten: 100 % Erythrit Nährwerte pro 100 g: Brennwert 0 kJ/0 kcal Fett 0 g Kohlenhydrate 99 g Davon Zucker 0 g Davon Stärke 0 g einschließlich mehrwertiger Alkohole 99 g Protein 0 g Salz 0 g Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).Anwendung: Es kann zum Kochen, Backen oder Süßen verwendet werden. Wichtig ist, dass es nicht so süß wie herkömmlicher Zucker ist, sondern nur etwa 75 % seiner Süßkraft erreicht.Weitere Informationen Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Eine ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig für die optimale Funktion des Körpers. Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden. Kühl und trocken lagern und außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
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