Meligyris Kretischer Eichen- und Kastanienhonig 1,5 kgDer Meligyris Eichen- und Kastanienhonig wird im Sommer in den hochgelegenen Waldgebieten Kretas gewonnen. In diesem sauberen Ökosystem sammeln die Bienen den Honigtau von Eichen sowie den Nektar von wilden Kastanienbäumen. Diese Kombination sorgt für eine sehr dunkle Farbe und ein kräftiges, herbes Aroma. Im Vergleich zu hellen Blütenhonigen zeichnet sich der Eichen- und Kastanienhonig durch eine ausgeprägte Holznote und eine deutlich geringere Süße aus, was ihn zu einer bevorzugten Wahl für Liebhaber von kräftigen, dezenten Aromen macht.Naturbelassene Qualität im GroßformatAls typischer dunkler Waldhonig verfügt dieses Produkt über einen von Natur aus höheren Gehalt an Mineralstoffen und antioxidativen Verbindungen als helle Honigsorten. Seit dem Jahr 1920 bewahrt die Imkerei Meligyris den traditionellen Charakter ihrer Produkte. Auch dieser Honig wird nicht erhitzt oder einer Feinfiltration unterzogen, sodass er als naturbelassenes Rohprodukt mit allen Enzymen abgefüllt
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