Melko Pizzastein für Backofen, Gasgrill & Holzkohlegrill Pizza Ofenstein aus Cordierit Brot, Flammkuchen Schamottstein 30x38 CM temperaturbeständig, langlebig, leicht zu reinigen

VORTEILE - Der hitzebeständige Brotbackstein verleiht Ihrer Pizza den original luftig und knusprigen Geschmack von traditioneller Steinofenpizza aus Italien. Der Boden wird unglaublich kross und auch der Belag schmeckt durch die kürzere Backzeit besser. Durch die geringere Dicke als bei herkömmlichen Pizzasteinen ist der Stromverbrauch deutlich geringer. EXTREM VIELSEITIG - Der Pizza Stein für Backofen, Smoker und Holzkohle- oder Gasgrill eigent sich zum Backen von Pizza, Calzone, Flammkuchen, Brot, Brötchen, Baguette und Foccacia oder Sie setzen Ihren Pizza Stone bei Ihrer nächsten Party mit Käse und Cracker in Szene. EIGENSCHAFTEN - Der Stein fühlt sich hochwertig an, ist von beiden Seiten nutzbar und hat eine angenehme Größe, so dass eine ordentliche Pizza darauf Platz hat. Wenn mehrere Gäste kommen, finden auch mehrere kleinere Pizzen zur selben Zeit genügend Platz auf dem eckig Pizzastein, der auch optimal für Flammkuchen im klassischen Stil genutzt werden kann. NUTZUNG - Der Pizzastein muss nicht gewässert werden, man legt ihn einfach soweit oben wie möglich direkt auf den Backofenrost und heizt ihn bei 250°C ca 30min auf. Anschließend die Grillfunktion des Backofen einstellen und die Pizza auf den Stein legen und je nach gewünschtem Bräunungsgrad ca 5min backen. Wichtig ist, dass man den Pizzastein anschließend in Ruhe auskühlen lässt. Auf keinen Fall mit Wasser abkühlen sonst besteht Bruchgefahr! LEICHT ZU REINIGEN - Der Stein lässt sich super mit einem Ceranfeldschaber reinigen. Den Pizza Stein nicht ins Wasser legen oder schrubben, nur kurz abspülen. Eingebrannte Stellen im Stein stellen keine Verschmutzung dar ,das ist ganz normal .

Backware sollte nur für kurze Zeit (ca. 5 Minuten) bei möglichst hoher Temperatur von über 500 °C gebacken werden. Traditionell wird diese Hitze in gemauerten öfen erreicht. In der heimischen Küche ist für einen Steinbackofen meist kein Platz, denn echte Steinbocköfen sind groß, schwer und kosten ein kleines Vermögen. Unser Backstein bietet Ihnen die perfekte Lösung und der Haushaltsbackofen oder Grill verwandelt sich in einen kleinen Ofen nach traditioneller Art. Der Backstein entzieht dem Teig überflüssige Feuchtigkeit und gibt die Wärme gleichmäßig an den Boden ab. So entsteht die perfekte Mischung aus locker, luftigem, saftigem Belag und knusprigem Boden. Das Ergebnis ist ein unverwechselbarer Geschmack - und das zu einem Bruchteil des Preises. Beschreibung: Maße: 30 x 38 x 1,5 cm (BxLxH)Material: CordieritHitzebelastbarkeit: bis zu 800°CGeruchlos, nicht verformendMikroporen nehmen Feuchtigkeit auf und sorgen für eine knusprige KrustePassend für jeden HaushaltsbackofenGeeignet für den Backofen, Holzkohlegrill, Mikrowelle mit Grillfunktion, Gasgrill, GasherdKann auf dem Grillrost verwendet werdenGenuss wie aus dem SteinofenPerfekt für selbstgebackenes Brot, fluffigen Teig und knusprigen Boden Wir bieten Ihnen hochwertige Qualität und die besondere Liebe zum Detail: Von der Materialauswahl bis zum letzten Schliff setzen wir für Sie ausschließlich auf die höchsten Produktionsstandards! Reinigungshinweis: Einfach abkühlen lassen und mit Wasser abwaschen! Keine Seife und kein Reinigungsmittel verwenden. Unteranderem vermeiden Sie so chemische Gerüche. Lieferumfang: 1 x Pizzastein