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Qualität, die man schmeckt: Unser Menelaos Select Ultra Premium Bio Olivenöl wird ausschließlich aus handverlesenen, griechischen Manaki- und Koroneiki-Oliven gewonnen, zwei besonders edlen Olivensorten Griechenlands. Ideal für wahre Genießer, die verschiedenste Gerichte verfeinern möchten. 60 % Manaki, 40 % Koroneiki, 100 % Geschmack: Das sortenreine Select Extra Virgin Olive Oil überzeugt durch eine fein ausbalancierte Aromatik mit leicht süß-bitterem Charakter und einer dezent pfeffrigen Note. Fruchtig, samtig und frisch, mit eleganten Nuancen von grüner Mandel, Apfel, Tomate, Banane und Zitrusfrüchten. Bio-zertifiziert – Natürlich. Kontrolliert. Vertrauenswürdig: Alle Menelaos-Produkte erfüllen die strengen Anforderungen der deutschen (DE-ÖKO-037) und griechischen (GR-BIO-01) Bio-Zertifizierung. Damit garantieren wir höchste Bio-Qualität und Transparenz entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Sorgsamer Anbau, sanfte Ernte, schonende Verarbeitung: Die Oliven stammen von unseren eigenen Bäumen im organischen Anbau, werden früh von Hand geerntet und innerhalb von 24 Stunden, meist noch am selben Tag, rein mechanisch kalt extrahiert. Für höchste Qualität und einen natürlichen Polyphenolgehalt. Antioxidantien für die Gesundheit: Polyphenole (natürliche Antioxidanten) sind der Hauptgrund für die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl. Die Koroneiki-Olive gilt dabei, als eine von wenigen, als besonders polyphenolreich. So verfeinert Menelaos nicht nur Gerichte, sondern überzeugt auch durch einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren. Menelaos – Lebensfreude, die man schmeckt: Als griechisch-deutsche Familie vereinen wir jahrhundertealte Olivenöltradition mit modernem Wissen und produzieren in respektvollem Umgang mit der Natur eines der weltweit besten organischen Oliven-Öle aus Koroneiki- und Manaki-Oliven.