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Massive Gusseisen-Bratpfanne 30 cm: Sehr hohe Wärmespeicherung für gleichmäßiges, krosses Anbraten Emaillierte Oberfläche: Außen rot glänzend, innen schwarz matt und besonders widerstandsfähig XXL-Format: Großzügige 30 cm Durchmesser, ideal für Familienportionen oder Gäste Backofenfest bis 250 °C: Flexibel für Schmorgerichte, Gratins und Ofengerichte einsetzbar Beidseitige Ausgießhilfen: Sauberes Abgießen von Fett, Öl oder Bratensaft Zweiter Griff: Erleichtert das sichere Handling der schweren Pfanne (3,5 kg) Für alle Herdarten: Funktioniert auch auf Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik und Halogen