Liposun Technologisches Adjuvans für große Sauerteigprodukte 20 kg Verbessert die Elastizität, Stabilität und Gärung von großen Sauerteigprodukten wie Panettone und Colomba. Verlängert die Frische, optimiert die Gärung und sorgt für eine bessere Textur und ein höheres Volumen der Backwaren.
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