Mill & Mortar Sumach Pulver Sumac Gewürzmischung Bio 50 g

Sumachpulver aus den Beeren des Sumachstrauchs – tiefrote Farbe, fruchtig-säuerliche Note; mit einer Prise Salz vor dem Mahlen verarbeitet, für optimale Haltbarkeit und Geschmack Die natürliche Alternative zur Zitrone – Sumach liefert Säure ohne Feuchtigkeit; in Marinaden und Dressings, über Hummus, Fattoush und Kebab, auf Fisch, Fleisch und Salaten; essentiell in der orientalischen Küche EU-Bio-zertifiziert; Beeren des Sumachstrauchs aus kontrolliertem Anbau, handgeerntet bei tiefer Rotfärbung, getrocknet und grob vermahlen; kein künstliches Aroma, keine Füllstoffe Weit mehr als ein Einzweck-Gewürz – die leuchtend rote Farbe, der fruchtige Charakter und die feine Säure machen es in der Küche unverzichtbar; in Za'atar, auf Hummus, über Fleisch und in Desserts – immer erkennbar, nie dominierend Ein Gewürz für alle, die die orientalische Küche entdecken wollen – Sumach von Mill & Mortar passt zu Hobbyköchen, Kochbegeisterten und allen, die auf reine Aromen setzen