MITSUMOTO SAKARI 18 cm Santoku Küchenmesser, S301 Pulverstahl Kochmesser Professionelles Japanisches Messer, Handgeschmiedete Pakkawood Griff

MITSUMOTO SAKARI 18 cm Santoku Küchenmesser, S301 Pulverstahl Kochmesser Professionelles Japanisches Messer, Handgeschmiedete Küchenmesser, Pakkawood Griff. Hochwertiger S301-Pulverstahl: Der Messerkern aus S301-Pulverstahl erreicht nach einer fachgerechten Wärmebehandlung eine Härte von 60±1 HRC. Dank der Kombination aus hoher Härte und hoher Zähigkeit bleibt die Schneide dauerhaft scharf und stabil. Handgeschmiedetes Japanisches Küchenmesser: Hergestellt im klassischen Verfahren der Dreifach-Stahlverbundtechnik. Die Klinge wurde von Hand geschmiedet und weist eine reliefartige Hammerschlagstruktur auf, die für eine natürliche Antihaftwirkung sorgt, sodass sich Gemüse und Fleisch mühelos und ohne Anhaften schneiden lassen. Komfortabler Griff: Klinge und Griff sind aus einem Stück gefertigt und verfügen über eine integrierte Verstärkung aus 430er-Edelstahl, wodurch der Griff besonders robust und bruchsicher ist. Der Griff besteht aus ausgewähltem Pakkaholz und zeichnet sich durch Ölbeständigkeit, Kältebeständigkeit und Rissfestigkeit aus. Japanisches Allzweckmesser: Mit seiner scharfen Klinge eignet es sich für geraden Schnitt, Rückwärtsschnitt und Gleitschnitt. Beim Schneiden von Fleisch und Fisch bleiben die Säfte optimal erhalten, und es lässt sich mühelos für alle Arten von Fleisch und Gemüse verwenden – ein praktischer und nützlicher Helfer für die Küche zu Hause. Wichtiger Hinweis zu Küchenmessern: Alle Küchenmesser von MITSUMOTO SAKARI werden strengen Prüfungen unterzogen und zertifiziert. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an uns; wir werden Ihnen eine zufriedenstellende Antwort geben

Hochwertiger S301-Pulverstahl: Der Messerkern aus S301-Pulverstahl erreicht nach einer fachgerechten Wärmebehandlung eine Härte von 60±1 HRC. Dank der Kombination aus hoher Härte und hoher Zähigkeit bleibt die Schneide dauerhaft scharf und stabil. Handgeschmiedetes Japanisches Küchenmesser: Hergestellt im klassischen Verfahren der Dreifach-Stahlverbundtechnik. Die Klinge wurde von Hand geschmiedet und weist eine reliefartige Hammerschlagstruktur auf, die für eine natürliche Antihaftwirkung sorgt, sodass sich Gemüse und Fleisch mühelos und ohne Anhaften schneiden lassen. Komfortabler Griff: Klinge und Griff sind aus einem Stück gefertigt und verfügen über eine integrierte Verstärkung aus 430er-Edelstahl, wodurch der Griff besonders robust und bruchsicher ist. Der Griff besteht aus ausgewähltem Pakkaholz und zeichnet sich durch Ölbeständigkeit, Kältebeständigkeit und Rissfestigkeit aus. Japanisches Allzweckmesser: Mit seiner scharfen Klinge eignet es sich für geraden Schnitt, Rückwärtsschnitt und Gleitschnitt. Beim Schneiden von Fleisch und Fisch bleiben die Säfte optimal erhalten, und es lässt sich mühelos für alle Arten von Fleisch und Gemüse verwenden – ein praktischer und nützlicher Helfer für die Küche zu Hause. Wichtiger Hinweis zu Küchenmessern: Alle Küchenmesser von MITSUMOTO SAKARI werden strengen Prüfungen unterzogen und zertifiziert. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an uns; wir werden Ihnen eine zufriedenstellende Antwort geben