Produkte für die professionelle Küche - Inspiriert von Köchen für Köche Perfekt um dunkle Saucen zu binden, funktioniert garantiert klumpenfrei in 1 Minute Der Mondamin Soßenbinder ist geschmacksneutral und unterstreicht den Eigengeschmack der Gerichte Der Binder für dunkle Saucen hat eine leichte, transparente Bindung und bildet keine Haut an der Oberfläche, er eignet sich auch ideal zum Nachbinden von Saucen und Suppen Der Saucenbinder dunkel eignet sich auch zum Einfrieren (Gefriertaustabil)
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