Liki 24
Amaretto ist ein italienisches Aroma, das eine leichte Bitternote und ein raffiniertes Aroma aus Bittermandeln (Mandorla amara) besitzt. Die Ähnlichkeit der Wörter „amare“ und „amore“ (Liebe) weckt Assoziationen mit Liebe. Amaretto ist ein aromatischer Likör, der Mandeln enthalten kann, aber nicht muss. Hauptbestandteil des Likörs sind Aprikosenkerne, und er kann weitere Zutaten enthalten…
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