: Montebello Rhum Vieux 8 ans 2007 70cL 42%

Eine Flasche 70 cl von 8 Jahren Rum Montebello - 42%! Eine Flasche 70 cl von 8 Jahren Rum Montebello - 42%! Eine Flasche 70 cl von 8 Jahren Rum Montebello - 42%! Die 1930 gegründete Carrère -Brennerei wurde 1968 von Jean Marsolle gekauft, das Montebello schafft. Es ist eine der wichtigsten Brennereien bei Aktivitäten in Basse-Terre in Guadeloupe. Mehr als 90% der Produktion der Brennerei stammen von Cannes von Hand von kleinen Landwirten. Montebello ist eine der ersten Marken, die Rumalter altern. 1974 kaufte Alain Marsolle ehemalige Bourbon -Fässer in den Vereinigten Staaten von Amerika und füllte sie mit Rum zum Altern. Dieser Montebello Rum, der von 8 Jahren des Alterns in Ex-Bourbon Oak Barrel profitierte, ist ein landwirtschaftlicher Rum. Dies bedeutet, dass der Rum ausschließlich durch alkoholische Fermentation und durch Destillation des Zuckerrohrsafts erhalten wurde. Mit einem schönen Kleid mit Gold enthüllt dieser Rum Noten von kleinen Zitrusfrüchten, Toast und Schokolade. Nach einer sehr kurzen Belüftung erscheint das Moka, dicht an die gekochten Früchte, das Kiefernharz und den heißen Zucker. Am Gaumen ist der Angriff flexibel und sehr sanft und lässt sich die Aromen von Mokka-, Pflaumen-, Bitterorange- und Muschelfrüchten ausdrücken. Das Mundende zeichnet sich durch eine weiche Bitterkeit aus, die von geschmolzenen Tanninen gebracht wurde. Mit Fall verkauft.