Ein klassisches Beispiel für das „Beast of Dufftown“, das für seinen Alkoholgehalt erstaunlich „zahm“ daherkommt. Eine natürliche Stärke, mild für den Alkoholgehalt und dabei sehr geschmeidig. Auf Anhieb verbreitet sich der süße Geschmack trockener Früchte im gesamten Gaumen, ehe die intensiven und würzigen Noten sich durchsetzen. Ein grandioser, wilder Genuss. Wird trockener, reich an Tanninen. Ein bisschen Wasser bringt die würzig-süße Frucht noch mehr zur Geltung.
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