Mungbohnen 1kg von der Grünen Essenz Mungobohnen getrocknet Bohnen vegan Proteinquelle Ballaststoffquelle Rohkostqualität grüne 1000g

100 % grüne Mungobohnen – naturbelassen & getrocknet: Unsere Mungobohnen getrocknet sind sorgfältig ausgewählt, schonend verarbeitet und frei von Zusatzstoffen. Reines Naturprodukt für eine bewusste, pflanzenbasierte Ernährung Reich an pflanzlichem Protein & Ballaststoffen: Mit 21,4 g Protein und 15,7 g Ballaststoffen pro 100 g sind Mungbohnen eine wertvolle pflanzliche Eiweißquelle. Sie sorgen für langanhaltende Sättigung und passen in eine vegetarische oder vegane Küche Vielseitig verwendbar – von Mung Dal bis Burger: Geeignet für klassisches Mung Dal, Currys, Eintöpfe, Suppen, Salate oder als Basis für vegane Bratlinge und Aufstriche. Auch geeignet für Mungbohnen Sprossen oder zum Keimen Mild-nussiger Geschmack: Grüne Mungbohnen überzeugen mit ihrem leicht süßlichen, angenehm nussigen Aroma. Sie harmonieren besonders gut mit Reis, Gewürzen der indischen Küche oder orientalischen Gerichten Einfach zuzubereiten & keimfähig: Vor dem Kochen 8 Stunden einweichen, anschließend 15–40 Minuten garen. Auch als Keimsaat für Sprossen geeignet – vielseitige Hülsenfrüchte für kreative Küche Nährstoffreiche Zusammensetzung: Enthalten wertvolle Vitamine der Gruppen A, C, E, K und B sowie wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen, Kupfer, Mangan, Magnesium, Zink und Kalium für eine ausgewogene Ernährung