Mussini Aceto Balsamico Di Modena IGP IL DENSO 12 Jahre 5 Goldmedaillen 250ml Preisgekrönt aus der Region Emilia Romagna Handwerklich in unterschiedlichen Holzfässern Arten gereift

Balsamic Vinegar of Modena: Der Aceto Balsamico di Modena IGP "Il denso" von Mussini hat den 2. Platz mit 5 Medaillen beim "Der Feinschmecker" Balsamico Test 2021 gewonnen und gehört damit zu den besten seiner Klasse Weltweit. Il Denso: „Il denso“ bedeutet „dicht“ oder „dickflüssig“, und dieser Name macht seinem Namen alle Ehre: Seine angenehme Dichte ist fast so gut wie die eines echten „Tradizionale“. Die hohe Dichte dieses Balsamico-Essigs resultiert sowohl aus seinem sehr hohen Traubenmostanteil als auch aus dem Reifeprozess. Farbe und Aroma: Intensives Braun mit rötlichem Schimmer. Charakterisiert durch intensive Noten von Edelhölzern. Angenehm säuerlich. Aussehen und Geschmack: Klar mit einer ausgeprägten Dicke. Ausgewogen und harmonisch. Persistenter Geschmack. Mussini, das Unternehmen: 100% italienisches Unternehmen. Casa Mussini konnte ihre Erfahrung, Technik und Geschicklichkeit sowie ihre Leidenschaft, Liebe und Weitsicht entwickeln. Dasselbe, das es uns heute ermöglicht, ein traditionelles, aber zukunftsorientiertes Unternehmen zu sein, das in der Lage ist, mit modernsten Techniken und zeitgemäßen Werkzeugen in die Fußstapfen der Vergangenheit zu treten.