Dieser Miyagikyo Single Malt 12 Years old - früher unter dem Namen Sendai bekannt - reifte in Sherryfässern und hat dadurch ein enormes Aromenvolumen und eine wunderbare Komplexität. Farbe: Bernstein, intensiv. Duft: geröstete Kaffeebohnen und Pekannuss (typisch für die Reifung im Sherryfass). Mit der Zeit entwickeln sich florale Noten und ein Duft nach orientalischen Gewürzen (Koriander). Geschmack: vollmundig, geprägt vom Sherryfass, mit einer unglaublichen Dichte an Aromen von Schokolade und Kaffee. Nachklang: lang und warm, anregend.
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