Nikka Yoichi 10 Jahre old 45% (1 x 0,7l)

Der Yoichi 10 Years old wurde 2001 vom Whisky Magazine zum "Best of the Best" gekürt, was plötzlich das internationale Augenmerk der Experten und Whiskyliebhaber auf Japan richtete. Dieser außergewöhnliche Single Malt entsteht aus dem Vatting von Whisky aus ehemaligen Bourbon-, Sherry sowie gänzlich neuen Eichenfässern. Diese werden in der Brennerei selbst hergestellt bzw. für die Weiterverwendung von Hand überarbeitet. Farbe: Bernstein mit Goldreflexen. Duft: geprägt von getoasteter Eiche, Gewürzen (Pfeffer). Fruchtig (Apfel, Aprikose) auf einer Grundlage aus Gerstenmalz und frischem Menthol. Geschmack: Vanille, Iris und Lavendel. Die perfekt eingebundene Eichennote dominiert die fruchtigen Nuancen (Aprikose, Rosinen). Nachklang: lang, komplex, wunderbar ausbalanciert zwischen Eiche, Frucht und floralen Aromen.