Nase: Noten von Früchten des Unterholzes und pikanten und herzhaften Gewürzen - Gaumen: weich Geschmackvoll und ausgewogen Betriebstemperatur: 18-20 - Gastronomische Kombinationen: Fleisch Platte würzig Alkoholgehalt: 15 Prozent vol Gening: teilweise in kleinen Fässern von 225 Litern und teilweise in 20 und 50 hl Französisch Eichenfässern für 20 Monate
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