Numun Selección Rotwein Crianza 2019 Herkunftsbezeichnung Jumilla Flasche 75cl

Junger spanischer Rotwein aus Jumilla (Provinz Murcia), der 8 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift ist Aus den warmen Gegenden von Jumilla kommen die Früchte der Bemühungen unserer Winzer auf den kalkhaltigen Böden. Jahr für Jahr werden die besten Trauben von Monastrell, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon nachts unter dem wachsamen Auge des Mondes geerntet Intensive, dichte Farbe. In der Nase subtil, komplex und sauber. Seine Aromen erinnern an reife rote Früchte, Holz und Gewürze. Sie ist elegant. Im Mund ist er gut strukturiert mit eleganten Tanninen, süß, seidig, vollmundig und mit einem angenehmen Abgang Ideal zu gereiften Käsesorten, iberischen Wurstwaren, Reisgerichten mit Fleisch und Fisch oder Meeresfrüchten, Wildfleisch und Kalb- oder Rindfleisch, hervorragend zu Gänseleber (Foie gras) und zu intensiv gewürzten Fischen wie Thunfisch, Bonito, Kaiser- oder Schwertfisch AUSZEICHNUNGEN: Goldmedaille bei der Berliner Wein Trophy 2020, 94 Punkte "Guia de vinos y aceites SEVI 2020", Goldmedaille bei der Berliner Wein Trophy 2016, Silbermedaille bei der Asia Wine Trophy 2016