Hochwertige Gusseisenkonstruktion: Robuste und langlebige Verarbeitung für zuverlässige Backergebnisse; die emaillierte Oberfläche ermöglicht leichtes Lösen und eine einfache Reinigung; kein Einbrennen erforderlich Optimale Wärmeverteilung: Gleichmäßige Hitzeverteilung und hervorragende Wärmespeicherung für eine knusprige Kruste und eine saftige Krume; ideal für Sauerteigbrot und klassische Brotrezepte Deckel mit Doppelfunktion: Speichert Feuchtigkeit für eine verbesserte Dampfentwicklung; kann umgedreht auch als zweite Backform verwendet werden; ermöglicht Ergebnisse ähnlich einem Dutch Oven Sicheres und komfortables Handling: Breite, integrierte Griffe sorgen für stabilen Halt, auch mit Ofenhandschuhen; hitzebeständig und formstabil bei hohen Temperaturen Vielseitig einsetzbar: Geeignet für Brot, Aufläufe, Lasagne, Kuchen und Schmorgerichte; widerstandsfähig gegen Abplatzen und Flecken; langlebig und alltagstauglich
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