Obento Pickled Radish Whole (Eingelegter ganzer Rettich), 500 g

Obento Eingeberter Rettich im GanzenAuthentischer ganzer eingelegter Rettich, bekannt als Takuan oder Danmuji, ist ein Grundnahrungsmittel der japanischen und koreanischen Küche. Sorgfältig konserviert, um seinen charakteristischen, natürlichen Biss zu bewahren, bietet dieser leuchtend gelbe Rettich einen würzig-tangigen und erfrischenden Geschmack. Seine knackige Textur und sein geschmacksreinigendes Aroma machen ihn zur idealen Beilage für Sushi, Kimbap, Reisbowls, Salate und Nudelsuppen. Er eignet sich auch perfekt als eigenständiger Snack. Für einen milderen Salzgehalt leicht abspülen und dann in dünne Scheiben oder Streifen schneiden. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Sud gekühlt aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren.Zutaten: Rettich (80%), Wasser, Salz, Säureregulatoren (E260, E330), Konservierungsmittel (E202), Farbstoff (E101), Süßungsmittel (E951, E950, E954). Enthält Aspartam (eine Phenylalaninquelle).