Ø26cm Gusseisenpfanne 50mm hoch mit Holzgriff und Glasdeckel Induktion Bratpfanne

Perfekte Röstaromen wie im Steakhouse Dank massivem Gusseisen speichert die Pfanne die Hitze optimal – für knusprige Steaks, saftiges Fleisch und perfekt gebratenes Gemüse. Für alle Herdarten + Ofen & Grill Ob Induktion, Gas, Elektro oder offenes Feuer – diese Pfanne ist überall einsetzbar. Natürlich antihaft – ohne Chemie Keine chemische Beschichtung: Mit jeder Nutzung entsteht eine natürliche Patina. Glasdeckel für volles Aroma Ideal zum Schmoren und Garen – behält Feuchtigkeit und Geschmack. Gusseisen verfügt über eine besonders gute Leitfähigkeit. Dadurch wird die Hitze gleichmäßig verteilt. Dies führt zu optimalen Koch- und Bratergebnissen. Leichtgusspfannen sind das ideale Kochgeschirr wenn es um Anbraten, Kurzbraten oder Schmoren von Fleisch geht. Kurzgebratenes bleibt innen saftig und erhält von außen genau die richtige Bräune und damit auch die gewünschten Röstaromen. Einbrennen erforderlich – Anleitung inklusive Für optimale Antihaft-Eigenschaften sollte die Pfanne vor dem ersten Gebrauch eingebrannt werden. Eine leicht verständliche Anleitung liegt bei. Hinweis zu Rost – kein Qualitätsmangel Gusseisen kann bei falscher Pflege Rost ansetzen. Dies ist kein Defekt, sondern materialtypisch und lässt sich leicht entfernen – bei richtiger Pflege bleibt Ihre Pfanne ein Leben lang einsatzbereit.

Abmessungen Gusseisenpfanne - Durchmesser (Innenrand) (cm): 26 - Bodendurchmesser (cm): 20 - Höhe der Pfanne (cm): 5 - Bodenstärke (mm): ca. 4,4 - Gesamtgewicht (kg): ca. 2,2Abmessungen Glasdeckel - Durchmesser (cm): 26 - Hitzebeständiges Glas - Mit dem Dampfloch kann Dampf leicht entweichenHighlights - BRATEN, SCHMOREN, KOCHEN, BRATEN: Gusseisengeschirr ist ein richtiger Allrounder - DICKWANDIGES GUSSEISENGESCHIRR hält die Temperatur und sorgt für die OPTIMALE HITZEVERTEILUNG - Das Geschirr ist FÜR ALLE HERDARTEN GEEIGNET: Induktion-, Gas-, Elektro- und Glaskeramikkochfelder sowie Grills, Feuerstelle oder offener Feuer - OHNE CHEMISCHE BESCHICHTUNG. Die selbstgemachte NATÜRLICHE PATINA hat KEINE SCHADSTOFFE, ist nahezu UNZERSTÖRBAR UND KRATZFEST und besitzt ANTIHAFTEIGENSCHAFTEN - Gusseisengeschirr ist NICHT SPÜLMASCHINENGEEIGNET. Eine detaillierte VORBEREITUNGS- UND PFLEGEANLEITUNG wird mitgeliefert Lieferumfang - 1x Bratpfanne - 1x Glasdeckel BRATEN, SCHMOREN, KOCHEN, BRATEN: Gusseisengeschirr ist ein richtiger Allrounder.