Handgelesene Spitzentrauben: Nur vollreife, gesunde Trauben aus den ältesten Sauvignon-Blanc-Weinbergen der Pfalz bilden die Grundlage für diesen vielschichtigen Weißwein Komplexer Fumé-Ausbau: Spontanvergärung in französischen Eichenfässern sowie Reife im Betonei verleihen dem Wein cremigen Schmelz und eine elegante burgundische Tiefe Neun Monate Vollhefelager: Die lange Reife auf der Hefe entwickelt außergewöhnliche Komplexität, feine Struktur und einen langen, mineralischen Nachhall Vielseitiger Speisenbegleiter: Harmoniert hervorragend mit Fisch, Meeresfrüchten, Kalbfleisch und Spargel – oder genießen als exklusiver Solist bei besonderen Anlässen Ausgezeichnete Weinqualität: Mit 94 Falstaff-Punkten bewertet – ein ideales Geschenk für Weinkenner und Liebhaber deutscher Premiumweine
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