Ooni Karu 2 Pro Pizzaofen

Der Ooni Karu 2 Pro ist ein holz- oder holzkohlebefeuerter Pizzaofen für den Außenbereich, der Temperaturen bis zu 500°C erreicht und in kurzer Zeit authentische Holzofen-Pizzen liefert. Mit einer großzügigen Kochfläche von 43,2 cm passt eine 16-Zoll-Pizza bequem hinein, zudem eignet er sich zum Backen großer Brote, für ganze Hähnchen und weitere Gerichte. Das isolierte Gehäuse aus pulverbeschichtetem Karbonstahl und der 15 mm starke Pizzastein sorgen für ausgezeichnete Wärmedämmung und komfortables, schnelles Loslegen. Der Ofen lässt sich auch mit Gas betreiben, wobei der separat erhältliche Gasbrenner-Aufsatz zusätzliche Brennstoffoptionen bietet. Die Luftstrom-Regulierung, Wärmekonvektion, Wärmeleitung und Strahlung arbeiten zusammen, um in ca. 15 Minuten eine maximale Backtemperatur zu erreichen.

Das Design legt Wert auf Benutzerfreundlichkeit: Der Frontdisplay-basierte Ooni Connect Temperatur-Hub überwacht die Innentemperatur und sendet relevante Informationen per Bluetooth direkt auf das Smartphone via Ooni Connect App. Die Borosilikat-Glas-Tür mit ClearView-Technologie ermöglicht das Beobachten der Pizza ohne Wärmeverlust, während der SureGrab-Türgriff auch bei hohen Temperaturen kühl in der Hand liegt. Das Gehäuse ist wetterfest und langlebig.

Merkmale

• Vielseitiger Brennstoff: Holz, Holzkohle oder Gas
• Digitale Temperaturüberwachung via Frontdisplay und App
• Großzügige Kochfläche: 43,2 cm
• Backtemperatur bis 500°C (950°F)
• Isoliertes Karbonstahl-Gehäuse, 15 mm Pizzastein
• ClearView-Glasfront mit rußfreier Sicht

Verwendung

• Die obere Temperatur erreicht Pizza in Restaurantqualität in kurzer Zeit
• Gasbetriebsoption mit separatem Gasbrenner-Aufsatz möglich
• Luftstrom-Management für gleichmäßiges Garen
• Langlebiges, wetterfestes Gehäuse für den Außenbereich