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1️⃣ Früh-Ernte mit Charakter Aus früh geernteten Oliven – intensiver, frischer fruchtiger Geschmack mit spürbarer Struktur. Kein mildes Alltagsöl. 2️⃣ Natürlich hoher Polyphenolgehalt (627 mg/kg) Laborgeprüft. Deutlich über dem Durchschnitt klassischer Olivenöle. 3️⃣ Niedriger Säuregehalt: 0,25 % Deutlich unter dem Grenzwert für „nativ extra“ (≤ 0,8 %) – Qualitätsmerkmal für frische, sorgfältig verarbeitete Oliven. 4️⃣ Schonend kaltgepresst – nativ extra Mechanisch gewonnen, ohne Künstliche Zusätze. 5️⃣ Limitierte Jahresedition 2025/26 Aktuelle Ernte, kleine Chargen – keine industrielle Massenware. 6️⃣ Für bewussten Genuss / Zum Verzeher Ideal pur oder löffelweise. Nicht für starkes Erhitzen gedacht. 7️⃣ Herkunft: Nordgriechenland Aus ausgewählten Olivenhainen – traditionelle Kultivierung und Verarbeitung vor Ort.