Original Eichsfelder Stracke, hergestellt im Eichsfeld von Fleischerei Weber GmbH. Nach alten Familienrezept mit Naturgewürzen hergestellt. Die Eichsfelder Stracke ist eine Regionale Spezialität die nach unseren alten Familienrezepten schlachtwarm hergestellt wird. Durch unsere eigene Schlachtung können wir diese Herstellungsart gewärleisten. Durch die lange Reifung kommt der unverwechselbare Geschmack zu stande.
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