Oro di Parma Tomatenmark 3-fach konzentriert

Hergestellt im Herzen Italiens, bietet ORO Di Parma dreifach konzentriertes Tomatenmark mit intensivem Tomatengeschmack. Es stammt ausschließlich aus sonnengereiften Parmatomaten und enthält mindestens 36 % Trockenmasse, wodurch Saucen, Eintöpfe, Suppen und Schmorgerichte besonders aromatisch schmecken. Das Produkt ist frei von zugesetzten Konservierungsstoffen, künstlichen Farbstoffen und Verdickungsmitteln, und eignet sich für vegane und vegetarische Ernährung sowie gluten- und laktosefrei. Es ist frei von allen 14 Hauptallergenen und besteht aus nur zwei Zutaten: Tomatenmark und Salz. Die 200 g Tube sollte kühl und trocken gelagert werden; nach dem Öffnen ist eine Kühlung ratsam.

Durch den Herstellungsprozess werden die Tomaten schonend verarbeitet: Die Tomaten werden geschält und entkernt, anschließend unter Vakuum aromaschonend und nährstofferhaltend angedickt. Das Ergebnis ist eine klare Konzentration mit mindestens 36 % Trockenmasse, die besonders viel von dem wertvollen Lycopin enthält und damit eine natürliche, geschmacksintensive Basis für viele Gerichte bietet. Ohne Konservierungsstoffe oder Verdickungsmittel sorgt dieses Produkt für Transparenz und Verträglichkeit – ideal für eine einfache, reine Tomatenmark-Erfahrung.

Dieses Tomatenmark ist vielseitig einsetzbar und passt hervorragend zu Saucen, Eintöpfen, Suppen und Schmorgerichten. Es bringt authentischen Tomatengeschmack in vegetarische oder vegane Rezepte und ist eine pure Zutat, die keine unnötigen Zusatzstoffe enthält.

Merkmale

• Herkunft: Parma-Region, Italien
• Dreifach konzentriert, mindestens 36 % Trockenmasse
• Zwei Zutaten: Tomatenmark und Salz
• Vegan/Vegetarisch, gluten- und laktosefrei
• Frei von Konservierungsstoffen und Verdickungsmitteln

Anwendung

1. Tomatenmark in gewünschte Gerichte einrühren.
2. Bei Bedarf mit weiteren Zutaten verarbeiten.
3. Nach dem Öffnen kühl lagern und zügig verwenden.
4. Nicht zusätzlich verarbeiten oder mischen, falls nicht erforderlich.