Unverzichtbar in jeder Weihnachtsbäckerei: Ob Lebkuchen, Honigkuchen oder Spekulatius - dank der speziellen Wirkung der Pottasche erhalten Weihnachtsklassiker ihre charakteristische Form und Konsistenz Praktischer Backhelfer: Ganz im Gegensatz zur Hefe und zum Sauerteig treibt die traditionelle Backzutat Weihnachts- und Flachgebäcke in die Breite und bewirkt gleichzeitig, dass der Teig aufgelockert wird Einfache Anwendung: Aufgelöst in 2 bis 3 Esslöffeln lauwarmem Wasser, wird die vielseitig einsetzbare Pottasche dem Teig hinzugefügt - 15 g auf 1 kg Mehl sorgen für ein optimales Ergebnis Einfache Anwendung: Der Backzusatz kommt ganz ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und ohne Farbstoffe aus - vegan, eignet er sich für eine Vielzahl von zuckerhaltigen Teigen Natürlich gut: Dieses Gewürz enthält ausschließlich natürliche Zutaten und kommt ganz ohne Geschmacksverstärker oder Farbstoffe aus
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