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Kann länger gegart werden, damit sich das Aroma voll entfalten kann Fettreiche Gerichte werden durch Salbei bekömmlicher Gemüse, Saucen und Fleisch verfeinert man mit Salbei von Ostmann Obwohl Salbei schon seit der Antike als Heil- und Gewürzpflanze bekannt ist Ist er uns hauptsächlich in Form von Hustenbonbons bei Halsschmerzen oder Tee ein Begriff