Overmont 21-teiliges Sauerteig-Set Mit Gärkörben aus Rattan, 23 & 25 cm 2 Gärkörben, 710-ml-Anstellgutglas, Teigbesen, Bäckermesser, Schabern, Backschlinge und Brotbeuteln für Einsteiger

【21-TEILIGES SET FÜR DEN GESAMTEN ABLAUF】 Vom Füttern des Anstellguts über Mischen, Formen und Gehenlassen bis zum Einschneiden, Backen und Verschenken: Dieses Set bündelt die passenden Werkzeuge. Enthalten sind ein rundes Gärkörbchen (23 cm), ein ovales Gärkörbchen (25 cm), ein 710-ml-Glas für Anstellgut, ein dänischer Teigbesen, Teigschaber, eine Silikon-Backschlinge, eine Teigklinge, Mehlzubehör, Brotbeutel und eine Anleitung. 【ANSTELLGUT UND TEIG BESSER IM BLICK】Die Skala am 710-ml-Glas und das Markierungsband helfen, das Wachstum des Anstellguts zu verfolgen. Der Teigbesen aus Edelstahl vermischt auch klebrige, wasserreiche Teige. Ein flexibler und ein Edelstahl-Teigschaber erleichtern das Portionieren und Formen. 【ZWEI GÄRKÖRBCHEN FÜR RUNDE UND OVALE BROTE】Das runde Körbchen eignet sich für klassische runde Laibe, das ovale für längliche Brote. Das natürliche Rattangeflecht stützt den Teig während der Stückgare, hilft beim Umgang mit Feuchtigkeit an der Oberfläche und hinterlässt das typische Spiralmuster. Nach Gebrauch überschüssiges Mehl ausbürsten und die Körbchen vollständig an der Luft trocknen lassen. 【KONTROLLIERTES UMSETZEN UND EINFACHES VERSCHENKEN】Mit der hitzebeständigen Silikon-Backschlinge lässt sich der geformte Teig kontrollierter in einen heißen Schmortopf einsetzen, bei weniger direktem Kontakt mit dem heißen Kochgeschirr. Sie kann auch den Bedarf an Einweg-Backpapier verringern. Der wiederverwendbare Brotbeutel und die beiliegenden Papierbeutel eignen sich zum Aufbewahren, Präsentieren und Teilen des fertigen Brotes. 【ANLEITUNG FÜR EINSTEIGER, ALS GESCHENK VERPACKT】Die gedruckte Anleitung mit Rezepten erklärt unter anderem das Füttern des Anstellguts, Falten und Gehenlassen des Teigs, die Pflege der Gärkörbchen und den sicheren Umgang mit der Klinge. Die Geschenkverpackung eignet sich für Geburtstage, Einweihungen und angehende Sauerteigbäcker. Enthalten sind ausschließlich Werkzeuge; Sauerteigkultur, Hefe, Mehl und weitere Lebensmittel sind nicht enthalten.