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Hochwertige Emaillebeschichtung: Dieser Brotbacktopf aus Gusseisen verfügt über eine verstärkte, kratzfeste Emaillebeschichtung für eine lange Lebensdauer. Die glatte, antihaftende Glasur verhindert Flecken und das Anhaften von Speiseresten. Der Topf ist sofort einsatzbereit für den täglichen Gebrauch. Hervorragende Wärmespeicherung: Hochwertiges Gusseisen sorgt für gleichmäßige Hitze ohne überhitzte Stellen und verleiht Brot eine goldbraune, knusprige Kruste und ein weiches, köstliches Inneres. Die Dampfzirkulation hält die Feuchtigkeit im Topf – für jedes Mal locker-luftiges Brot. Einfach zu reinigen und zu pflegen: An der glatten Emailleoberfläche haften Speisereste weniger an, sodass die Reinigung schnell und einfach ist. Mit warmem Spülwasser reinigen und vor dem Verstauen gründlich trocknen. Keine Metallscheuerschwämme oder Küchenutensilien verwenden, die die Beschichtung zerkratzen könnten. Vielseitig und praktisch: Für Induktions-, Gas-, Elektro- und Glaskeramikkochfelder sowie den Backofen geeignet. Ideal zum Backen von Sauerteigbrot und handwerklich gebackenem Brot, zum Braten von Fleisch und zum Schmoren von Familiengerichten – vom Frühstück bis zum Festtagsbacken. Komplettes Starterset: Enthält 2 Schutzkappen gegen Verbrennungen, ein Rezeptheft für Sauerteigbrot, eine Bedienungsanleitung und einen Reinigungsschwamm. So können auch Backanfänger den Anleitungen folgen und sich mit Zuversicht an handwerklich gebackenes Brot wagen.