Pernales Syrah 75cl Packung mit 6 Flaschen Rotwein

6er-Packung Weißwein. Alkoholgehalt: 14 % vol. Reduzierender Zucker: < 2 g/l. Jahrgang 2024. Sorte Syrah. Veganes Produkt. Die Syrah-Trauben wurden nach Erreichen der optimalen Reife geerntet. Nach dem Entrappen wurden sie in spezielle Tanks gefüllt, wo die alkoholische Gärung (bei 25 °C) stattfand. Für diesen Prozess wurden ausgewählte Hefen verwendet. Der Wein reifte in amerikanischen Eichenfässern mit unterschiedlichem Röstgrad. Wir haben sehr schonende Verfahren angewendet, daher können sich natürliche Ablagerungen bilden. Ein wunderschönes Kirschrot mit ziegelroten Reflexen und tiefem Farbton. Hochkomplexe Aromen, allen voran reife, eingekochte Früchte und die sortentypischen Noten von Syrah (reife dunkle Früchte, Himbeeren und Veilchen), kombiniert mit Gewürzen (Lakritz, Kakao, Nelke etc.) und Anklängen von Tabak, Rauch und Menthol. Am Gaumen rund, strukturiert und vollmundig mit eleganten Tanninen. Verzehrtemperatur: 14º - 16º C. Nährwertangaben pro 100 ml: Energie 307 kJ / 80 kcal – Fett 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g – Kohlenhydrate: 1,5 g, davon Zucker: 1,5 g – Eiweiß 0,3 g – Salz 0,01 g Zutaten: Syrah-Traubenwein, Konservierungsstoffe (Kaliumbisulfit (Sulfite)), Säureregulatoren (Weinsäure), Stabilisator (Kaliumpolyaspartat). Unter Schutzatmosphäre verpackt.