Pierre Ferraud & Fils Chardonnay Pays D'Oc 2023, Französischer Weißwein, 13,5% vol, 750 ml

Noten: Strohgelbe Farbe. Elegante Nase mit reichhaltigen Fruchtnoten von Apfel und süßer Melone. Ein Hauch von Limette am Gaumen ergibt einen köstlichen, aromatischen Wein mit cremigem Geschmack und anhaltendem Nachgeschmack. Eigenschaften: Ein vielseitiger und angenehmer Chardonnay, der zu jedem Anlass passt, auch zum alltäglichen Genuss. Angenehm, fruchtig und mit der richtigen Struktur ist er ein Muss für jeden geselligen Anlass! Passt hervorragend zu Fisch, Schalentieren, weißem Fleisch und Geflügel. Herstellung: Die Trauben wurden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet, gepresst, entrappt und sechs Stunden lang mit den Schalen belassen. Die alkoholische Gärung erfolgte drei Wochen lang bei einer kontrollierten Temperatur von 14–16 °C. Weingut: Die Ursprünge des Weinguts Ferraud reichen bis ins Jahr 1882 zurück, als der Familiengründer Philibert das Unternehmen gründete. Erst nach dem Zweiten Weltkrieg, im Jahr 1962, widmete sich die Familie Ferraud der Herstellung und Abfüllung eigener Weine und hatte damit sofort Erfolg.