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Feine Körnung 0,3-1 mm; ergiebig und sparsam im Verbrauch, kurze Räucherzeit, sauber und entstaubt Premium Qualität aus naturbelassenem, sorgfältig ausgesuchtem Buchenholz ohne Rinde zum Räuchern von Lebensmitteln Räuchemehl Buche geeignet für alle Smoker, Grill, Räucheröfen mit Räucherschnecke oder Räucherbox zum Kalt- oder Warmräuchern. Natürliches, klassisches Aroma, aktive und gleichmässige Rauchentwicklung, sehr gutes Glimmverhalten Passt zu allen Fleisch- und Fischsorten, Käse oder Tofu, Gemüse