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Robustes Schwarzblech (0,7 mm): Sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und unterstützt das klassische Backverhalten bei Pizza mit knusprigem Boden. Gebördelter Rand für sicheren Halt: Die umlaufende Bördelung erleichtert das Handling beim Ein- und Ausschieben sowie beim Servieren direkt vom Blech. Pflege-, Lagerungs- & Gebrauchshinweise: Nicht spülmaschinengeeignet! Lesen Sie zwingend aufmerksam die Pflege-, Lagerungs- und Gebrauchsanleitung in den Produktinformationen! Höhe des Blechs 2,5 cm Bodendurchmesser 18 cm (oben 20 cm außen 21 cm) Für klassische Pizzaöfen und Haushaltsbacköfen: Eignet sich für vielfältige Anwendungen - ob in der Gastronomie oder zuhause, das Blech passt in Standard-Ofengrößen.